Ceny żywności w Małopolsce szybują w górę. Drób droższy od wieprzowiny. Wszystko przez choroby zakaźne

Najnowsze dane GUS-u wyjaśniają, dlaczego sklepy są tak drogie. Sześć z ośmiu produktów spożywczych badanych przez małopolski urząd statystyczny podrożało rok do roku. Największy wzrost cen dotyczy drobiu, który stał się droższy od wieprzowiny. Wszystko to z powodu chorób zakaźnych, które zagrażają ptakom.

Główny Urząd Statystyczny przedstawił najnowsze dane dotyczące cen żywności w Małopolsce. Badaniu poddano osiem produktów: pszenicę, jęczmień, kukurydzę, ziemniaki, wieprzowinę, wołowinę, drób i mleko krowie. Główny Urząd Statystyczny podaje ceny skupu tych produktów, które są oczywiście znacznie niższe od tych, które widzą klienci na targowiskach i w sklepach. Mimo to nie ma powodów do radości, ponieważ żywność w Małopolsce drożeje, a wzrost cen rok do roku jest wartością dwucyfrową.

Największy wzrost cen dotyczył drobiu, który wzrósł o 24,3% i przewyższył cenę wieprzowiny. Jest to efekt chorób zakaźnych zagrażających ptakom, a mianowicie ptasiej grypy i choroby Newcastle.

Wszystkie badane zboża podrożały dwucyfrowo; najwięcej podrożała kukurydza (o ponad 22%). Wołowina podrożała o 15,5%, a mleko o 14,6%. Tylko ziemniaki potaniały (o 13,3%) i wieprzowina (o 18,7%). Niestety, ta ostatnia może drastycznie wzrosnąć, jeśli nie uda się powstrzymać pryszczycy, której wybuch potwierdzono na Węgrzech.

Średnie ceny skupu wybranych produktów rolnych w styczniu 2025 r. w Małopolsce

pszenica (za 1 dt) 91,87 zł

jęczmień (za 1 dt) 76,88 zł

kukurydza (za 1 dt) 76,70 zł

ziemniaki (za 1 dt) 108,50 zł

żywiec wieprzowy (za 1 kg) 5,81 zł

żywiec wołowy (za 1 kg) 11,84 zł

drób (za 1 kg) 5,84 zł

mleko krowie (za 1 hl) 217,69 zł